Lettera degli alunni della classe 2 C della Scuola secondaria Garibaldi
Palermo, 17 Dicembre 2020
Gentili alunni, professori e genitori,
siamo la seconda C del Garibaldi.
Abbiamo deciso di fare un lavoro sul Natale sostenibile; già da un po’ abbiamo parlato in classe del Fair Trade. Esso è un’organizzazione che tutela la vita dei lavoratori e si impegna anche a salvaguardare l’ambiente.
I lavoratori Fair Trade, a differenza dei lavoratori delle grandi imprese, non vengono mai sottopagati e non lavorano mai in nero.
Il termine “Fair Trade” è una parola inglese, che significa “commercio equo”. Infatti per esempio i macchinari vengono comprati e utilizzati in cooperativa, cioè non viene comprato un macchinario per ogni persona, ma ne vengono comprati pochi che poi vengono scambiati.
Per i lavoratori Fair Trade l’agricoltura OGM è vietata, infatti vengono utilizzati solo prodotti biologici che non fanno male né all’uomo né all’ambiente. Le risorse come l’acqua vengono utilizzate in modo razionale, cioè si fa attenzione a non fare sprechi. Inoltre i lavoratori, lavorando in cooperativa imparano gli uni dagli altri e apprendono nuove tecniche che possono migliorare la qualità dei prodotti.
Oltre a comprare prodotti Fair Trade ci sono anche altre cose che possiamo fare per salvaguardare l’ambiente.
Per esempio è meglio comprare un albero vero invece che quello finto perché per produrre e poi smaltire la plastica ci sono molte fasi inquinanti; è meglio utilizzare luci led perché richiedono meno energia, e non bisogna fare sprechi di cibo.
Parlando degli sprechi di cibo abbiamo imparato qual è la differenza fra consumatori e consumisti. I consumatori siamo tutti noi, perché consumiamo almeno cibo e acqua, invece i consumisti sono le persone che sprecano e buttano via le risorse che hanno a disposizione.
Speriamo questo messaggio sia arrivato.
Cordiali saluti a tutti e Buon Natale.
Classe Seconda C della Scuola secondaria di I grado "Garibaldi"